Penderita Kanker Dilarang Konsumsi Durian dan Brokoli, Ini Sebabnya

RADARLEBONG.ID- Kanker adalah penyakit kronik yang terjadi akibat perubahan pertumbuhan sel Kanker yang tidak terkendali.

Sel ini menyerang jaringan tubuh melalui sirkulasi darah atau sistem limfatik, hingga dapat mengakibatkan malnutrisi dan kehilangan berat badan.

Penyebab kanker sering dikaitkan dengan faktor lingkungan (polusi, bahan kimia dan virus), perokok aktif maupun pasif, serta mengkonsumsi alkohol.

Selain itu makanan yang mengandung bahan karsinogenik juga dinilai menjadi penyebabnya.

BACA JUGA:Dianggap Rumput Liar, Daun Pecut Kuda Bagus Untuk Sembuhkan Batuk

Penderita kanker disarankan untuk melakukan diet kanker.

Terapi gizi ini bisa meningkatkan asupan zat gizi, mencegah atau meminimalisir ketidakseimbangan dan kekurangan zat gizi, mengendalikan dan mencegah penurunan berat badan, serta memelihara cadangan protein.

“Prinsip diet kanker yaitu energi dapat tercukupi sesuai kebutuhan, protein tinggi, lemak cukup dan karbohidrat cukup,” terang staff instalasi gizi RSUD dr. Iskak, Andina Devi Arvita, S.Gz.

Penderita kanker disarankan untuk melakukan diet kanker.

erapi gizi ini bisa meningkatkan asupan zat gizi, mencegah atau meminimalisir ketidakseimbangan dan kekurangan zat gizi, mengendalikan dan mencegah penurunan berat badan, serta memelihara cadangan protein.

“Prinsip diet kanker yaitu energi dapat tercukupi sesuai kebutuhan, protein tinggi, lemak cukup dan karbohidrat cukup,” terang staff instalasi gizi RSUD dr. Iskak, Andina Devi Arvita, S.Gz.

Selain itu terdapat beberapa bahan makanan yang tidak diperbolehkan untuk dikonsumsi, meliputi  bahan  makanan yang diawetkan atau kalengan dan diolah dengan cara dibakar/dipanggang/digoreng dengan suhu tinggi.

Bahan makanan yang diolah dengan dibakar dapat memicu zat pemicu kanker atau karsinogenik.

Pasien kanker dapat mengonsumsi beberapa contoh menu harian berikut:

-Menu Pagi:  nasi putih/merah, ayam bumbu kuning, orek tempe, sayur bening, buah

-Menu siang: nasi putih/merah, telor ceplok tomat, rolade tahu, sop, buah

Sumber: