Cara Olah Kerang Hijau Agar Tidak Amis, Bikin Nafsu Makan Meningkat

Dengan menurunnya kadar trigliserida diharapkan risiko pembentukan plak juga bisa berkurang.

Dengan begitu, risiko terjadinya penyakit jantung, seperti serangan jantung dan gangguan irama jantung juga bisa diturunkan. Selain itu juga bisa mencegah anemia berasal dari kandungan zat besi dan vitamin B12 yang ada di dalamnya.

Zat besi merupakan komponen penyusun hemoglobin. Kekurangan mineral ini akan menyebabkan anemia defiensi besi.

Begitupun vitamin B12 yang dibutuhkan dalam pembentukan sel darah merah juga DNA sel.(*)

Sumber: