Resep Kebab Turki Lengkap Tiga Varian: Doner, Shish dan Adana

½ sdt merica

1 ½ sdt garam

½ sdm minyak

Bahan lainnya:

24 lembar kulit tortilla

10 lembar romaine lettuce, iris

2 buah tomat, potong dadu

¼ siung bawang bombai

Daun ketumbar secukupnya

Hot sauce sesuai selera

Barbecue sauce sesuai selera

Mayonnaise sesuai selera

Tusuk sate, rendam

Langkah:

1. Campurkan daging ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata lalu tusuk dengan tusuk sate selang-seling antara ayam-paprika-bawang bombai

Sumber: