Resep Gudeg Komplit, Waktu 1 Jam Lansung Jadi

1 sdm baking soda

2 liter air

1 ½ sdm garam

Bahan gudeg:

bumbu halus

6 butir telur rebus

6 buah tahu putih

1 kg ayam paha bawah

165 gr tempe

8 lembar daun salam

2 batang serai, geprek

800 ml air

150 gr gula merah warna gelap

50 ml santan

1 sdm garam

Sumber: