Cara Membuat Kue Keranjang Lumer di Dalam dan Crunchy di Luar untuk Tahun Baru Imlek

RADARLEBONG.ID - Resep cemilan khas Imlek yang patut dicoba: kue keranjang goreng dengan tampilan

crunchy yang menggoda dari luar, dan kelembutan serta kelezatan yang luar biasa di dalamnya.

Segera rasakan kelezatannya di rumah dengan mengikuti ajakan untuk mencoba resep sederhana ini.

Untuk mempersiapkan cemilan istimewa ini, siapkan bahan-bahan berkualitas tinggi.

BACA JUGA:Kekayaan Tradisi dan Kenikmatan Rasa Kue Keranjang yang Menggoda

Pilihlah tepung terigu Segitiga Biru, campur dengan telur yang dikocok lepas, dan tambahkan sedikit garam untuk cita rasa yang pas.

Kenali cara persiapan telur dan tepung guna menciptakan adonan kue keranjang yang sempurna.

Perhatikan teknik potong kue keranjang yang tepat dan dapatkan tips cerdas untuk membuka plastiknya dengan mudah.

Selanjutnya, dalam proses menggoreng kue keranjang, pastikan minyak sudah cukup panas sebelum memasukkan adonan.

BACA JUGA:Pantangan Tahun Baru Imlek, Salahsatunya Dilarang Bersih Rumah

Terapkan tips efektif agar tepung tidak menggumpal atau buyar saat proses menggoreng.

Selalu ingat untuk tidak terlalu sering membolak-balik kue, karena hal ini akan memastikan hasil akhir yang lezat dan krispi.

Dan akhirnya, nikmati hasil akhir yang menggugah selera: kue keranjang goreng berwarna kecoklatan yang mengundang selera.

Langkah terakhir dalam menyajikan kue ini menjadi momen puncak dalam proses memasak.

Sumber: