Resep Ketan Ayam LO MAI GAI, Kenyal Gurih Lembut

½ sdt jahe parut

½ sdm kecap asin

1 sdm saus tiram

2 sdm tapioka

1 sdt minyak wijen

1 sdt gula pasir

½ sdt bubuk ngohiong

1/8 sdt merica

½ sdt kaldu jamur

1 sdt kecap asin hitam

40 ml minyak

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

Bahan lainnya:

lapchiong ayam

Sumber: