Resep Rendang Padang 1 Kg Daging Sapi, Dijamin Lamak Bana!

1 buah kembang lawang

Bumbu Rendang Daging yang dihaluskan:

65 gram bawang putih

125 gram bawang merah

15 gram kunyit

35 gram jahe

75 gram lengkuas

35 gram kemiri

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt ketumbar

1 buah kapulaga

1/4 buah pala

Cara Membuat Rendang Daging Khas Padang:

Tumis bumbu halus dan kelapa parut sangrai. Aduk rata.

Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai. Masak hingga beraroma harum.

Sumber: