Nasi Putih dan Nasi Shirataki Sering di Kira Sama Ternyata Berbeda, Intip Perbedaannya

Meski mengandung kalori dan karbohidrat yang sangat rendah, nasi shirataki memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga tetap memberikan efek kenyang setelah dikonsumsi.

Selain itu nasi shirataki baik dikonsumsi oleh penderita diabetes. Sebab, nasi shirataki lebih lama dicerna dan bisa mengurangi peningkatan kadar gula darah (glukosa) yang terjadi setelah makan.

Kemudian nasi shirataki juga bisa mengurangi hasrat konsumsi makanan yang memicu lonjakan glukosa. 

Sehingga nasi shirataki juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan mengkonsumsi 3 gram serat shirataki dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) hingga 10 persen.(*)

Sumber: