Resep Tom Yum Goong Asam Pedas Khas Thailand, Kaldu Udang Rahasianya

Resep Tom Yum Goong Asam Pedas Khas Thailand, Kaldu Udang Rahasianya

Resep tom yum goong kaldu udang ala chef devina -foto :tangkapan layar/youtube@Devina Hermawan-

Minyak secukupnya

Air secukupnya

Bahan aromatik:

2 batang serai geprek

50 gr lengkuas iris

10 lembar daun jeruk purut

6 batang daun ketumbar

Bahan isian:

500 gr udang dengan kulit

100 gr jamur grey oyster, suwir

200 gr jamur merang potong

100 ml air perasan jeruk nipis

200-250 ml susu evaporasi

1 buah tomat potong

15 buah cabai rawit merah

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: