Resep Tom Yum Goong Asam Pedas Khas Thailand, Kaldu Udang Rahasianya

RADARLEBONG.ID- Salah satu menu masakan enak untung dibuat adalah Tom Yum Goong khas masakan Thailand yang memiliki cita rasa asam pedas.

Menu masakan ini praktis bahan pembuatannya meskipun ini makanan khas thailand akan tetapi menggunakan bahan-bahan yang bernuansa lokal.

Selain itu car membuatnya juga mudah tidak membutuhkan waktu berjam-jam untuk membuat menu masakan ini.

Rahasia dari masakan ini terdapat pada olahan kaldu udangnya.

BACA JUGA:Homemade: Resep Bakso Daging Sapi Rasa Kenyal Kres Ala Chef Devina Hermawan

Berikut ini resep Tom yum Goong khas Thailand yang gurih.

Bahan bumbu halus:

12 siung bawang merah

8 siung bawang putih

10 buah cabai kering, rendam dengan air panas

8 buah cabai keriting merah

2 sachet terasi

2 batang serai iris

4 cm lengkuas iris

Sumber: