Kue Keciput Wijen: Renyah di Luar, Lembut di Dalam, Bikin Nagih!

BACA JUGA:Resep Kue Kering Lezat dan Mudah untuk Hari Raya

250 gram tepung ketan atau setara dengan 20 sendok makan

1 sendok makan santan instan

100 gram wijen

2 sendok makan air

Langkah-langkah:

Kocok telur dan gula pasir hingga larut.

Tambahkan garam, vanili cair, dan margarin, aduk hingga tercampur.

Masukkan tepung ketan, aduk hingga rata.

Tambahkan santan instan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dibentuk.

Bulatkan adonan dan celupkan ke dalam wijen hingga rata.

Panaskan minyak, goreng kue keciput hingga kecoklatan.

Tiriskan kue keciput yang sudah matang.

Kue keciput merupakan camilan yang mudah dibuat, lezat, dan bergizi.

Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.

Sumber: