RADARLEBONG.ID- Apa yang Anda masak bila memiliki stok ayam di rumah? Dimasak jadi ayam goreng, ayam kecap atau sop ayam?
Mungkin itu sudah biasa, cobalah berinovasi dalam mengolah ayam untuk memberikan sajian berbeda bagi keluarga.
Resep yang bisa Anda coba adalah ayam tim jahe yang nikmat dan menyhatkan.
Aromanya menggugah selera, dagingnya lembut dan bumbu berempah yang kaya.
BACA JUGA:Resep Malbi Daging Sapi Khas Palembang, Empuk dan Manis Gurih
Bagi Anda yang penasaran dan binggung cara pembuatannya berikut ini resepnya yang bisa Anda ikuti.
Bahan kuah:
1 ekor ayam kampung
2 sdt garam
1 sdt kaldu / penyedap, opsional
1 sdm gula
½ sdt merica
1 batang daun bawang
1-2 jempol jahe, iris
1 sdm arak masak putih / sake, opsional