RADARLEBONG.ID - Ketika kita memasuki dunia ikan, terutama fokus pada ikan sidat dan belut, ada banyak fakta unik yang mengejutkan dan menarik yang layak untuk Anda ketahui.
Ikan Sidat adalah ikan air tawar yang sering ditemui di berbagai perairan di seluruh dunia. Terutama di Jepang, ikan sidat sangat populer dan sering digunakan dalam hidangan khas seperti unagi kabayaki.
Harga ikan sidat juga cenderung tinggi, terutama karena permintaan dari luar negeri. Namun, apa sebenarnya yang membedakan ikan sidat dari ikan belut?
1. Perbedaan Struktural yang Jelas
Ikan sidat dan belut memiliki perbedaan struktural yang mencolok. Ikan sidat memiliki tubuh ramping, mata besar, serta sirip yang terletak di dekat kepala yang menyerupai telinga.
Di sisi lain, belut memiliki tubuh yang panjang dengan mata kecil, lapisan lendir melapisi seluruh tubuhnya, dan tidak memiliki sirip atau sisik. Perbedaan ini sangat jelas saat Anda melihat keduanya.
2. Habitat yang Berbeda
Habitat hidup kedua ikan ini juga berbeda. Ikan sidat lebih fleksibel dalam pemilihan tempat tinggal, mampu hidup di perairan asin maupun tawar, dan cenderung memilih habitat dengan salinitas yang rendah.