Resep Tori Paitan Ramen Kuah Kaldu, Mudah dan Praktis!

2. Potong-potong sayap ayam dan iris jahe kemudian masukkan ke dalam presto beserta bawang putih dan air. Presto selama 60 menit

3. Di dalam food chopper, masukkan bawang merah, bawang putih dan minyak, haluskan kemudian masak hingga kecokelatan, sisihkan

4. Blender halus ayam yang sudah di presto kemudian saring. Diamkan di dalam kulkas semalaman

5. Masukkan ayam teriyaki ke dalam air fryer, masak pada suhu 180 derajat celcius selama 10-12 menit

6. Iris-iris ayam teriyaki, tuang minyak bawang kemudian torch

7. Panaskan kuah ramen kemudian di dalam mangkuk saji masukkan kecap asin, katsuobushi bubuk, kaldu jamur, gula pasir, cuka beras, kuah ramen, mi ramen dan minyak bawang

8. Tambahkan topping ayam teriyaki, telur rebus, jamur kuping, daun bawang dan nori

9. Tori paitan ramen siap disajikan

Sumber: