Resep Olahan Salmon Agar Nafsu Makan Anak Bertambah

1 sdm mentega tawar

15 lembar daun kari

3 siung bawang putih cincang

3 sdm minyak

3 buah cabai rawit merah

20 gr Krim Kafe

1 sdm gula halus

½ sdt garam

1 sdt kaldu ayam bubuk

1/8 sdt merica

Cara membuat:

1. Didihkan air dan garam kemudian masukkan kulit salmon beberapa detik, angkat

2. Sisihkan sisa daging pada kulit salmon lalu potong-potong dan rebus kembali 1 menit, tiriskan sekitar 5 menit

3. Pindahkan ke dalam mangkuk kemudian masukkan putih telur dan baking powder, aduk rata

4. Lapisi dengan tepung sang fen kemudian goreng hingga kering, tiriskan

Sumber: