Resep Sate Khas Senayan, Bumbu Meresep Sampai Tusuk Satenya

1 buah jeruk nipis

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk / penyedap

¼ sdt merica

300 ml air

Bahan saus:

120 gr kacang goreng

3 siung bawang putih. potong

5 siung bawang merah, potong

4 buah cabai merah keriting, potong

50 gr gula merah

3 lembar daun jeruk

500 ml air

2 sdm kecap manis

¼ sdt garam

Sumber: