Resep Brokoli Saus Tiram dan Tim Telur, Favorit Anak-Anak

1 sdm garam

800 ml air

½ buah bawang bombai

5 siung bawang putih

2 sdm minyak

Bahan saus:

2 sdm kecap asin

2 sdm saus tiram

1 sdm gula pasir

1 sdt kaldu ayam bubuk

350 ml air

2-3 sdm maizena

Langkah:

1. Campurkan air, telur dan garam, kocok lepas lalu pindahkan ke dalam wadah tahan panas sambil disaring.

2. Tutup dengan alumunium foil lalu kukus selama 20-30 menit di api sedang kecil.

Sumber: