Resep Nasi Tutug Oncom Khas Sunda, Gurih Kriuk

1 ½ sdm gula pasir

1 sdt penyedap

5 buah cabai merah keriting

360 gr oncom

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

Bahan kriuk tutug oncom:

35 gr tepung terigu protein sedang

35 gr maizena

½ sdt baking powder

1 butir telur

50 ml santan

80 ml air

½ sdt garam

½ sdt kaldu ayam bubuk

Sumber: