Ide Jualan Makanan Kekinian : Martabak Telur Mini Super Praktis Cocok untuk Bulan Puasa, Yuks Dicoba!

1/2 sendok teh garam

1 sendok makan minyak goreng

Bahan Isian:

1 buah bawang bombai, iris tipis

5 buah sosis, iris kotak kecil

3 siung bawang putih, cincang halus

250 gram daun bawang, iris tipis

12 butir telur, kocok lepas

Bumbu: garam, kaldu bubuk, lada bubuk secukupnya

Cara Membuat:

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sosis, tumis hingga matang.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar.

Masukkan telur, aduk cepat hingga rata dan matang.

Siapkan kulit martabak, isi dengan adonan telur.

Sumber: