Jangan Asal Makan, Segini Nih Takaran Nasi yang Aman untuk Penderita Diabetes

Obat-obatan yang dikonsumsi

Oleh karena itu, penderita diabetes sebaiknya berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk menentukan takaran nasi yang tepat untuknya.

Tips makan nasi untuk penderita diabetes

Selain membatasi takaran nasi, penderita diabetes juga perlu menerapkan beberapa tips berikut ini untuk menjaga kadar gula darahnya tetap terkontrol:

Pilihlah jenis nasi dengan indeks glikemik (GI) rendah.

Nasi dengan GI rendah lebih lambat dicerna dan diserap oleh tubuh, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis.

Beberapa jenis nasi dengan GI rendah antara lain:

Nasi merah

Nasi basmati

Nasi hitam

Masak nasi dengan cara yang tepat.

Nasi yang dimasak dengan cara ditim atau direbus memiliki GI yang lebih rendah dibandingkan nasi yang digoreng.

Konsumsi nasi dengan sayuran dan protein.

Sayuran dan protein dapat membantu memperlambat penyerapan karbohidrat oleh tubuh.

Hindari mengonsumsi nasi terlalu malam.

Sumber: