Wajar Harganya Mahal, Ternyata Ikan Sidat Kaya akan Manfaat untuk Kesehatan

RADARLEBONG.ID - Akhir-akhir ini Ikan Sidat menjadi salah satu pencarian oleh masyarakat Indonesia.

Meski keberadaaannya langka dan harganya lumayan mahal, tetap saja banyak pencinta kuliner yang saat ini masih memburunya.

Masyarakat Rejang di kabupaten Lebong biasa menyebut ikan sidat ini dengan sebutan ikan Slan.

Ikan Sidat atau Slan ini masih banyak ditemukan di bantaran sungai hingga muara sungai. Biasanya ikan sidat diburu pada malam hari menggunakan pancingan atau jaring.

Untuk di kabupaten Lebong sendiri harga ikan Sidat atau Slan ini berkisar Rp. 80 - 150 ribu tergantung ukuran. 

BACA JUGA:Bukan Sekadar Ikan: Inilah Keajaiban Ikan Sidat yang Bermanfaat untuk Kesehatan

Wajar saja jika harga ikan sidat ini mahal dibanding jenis ikan tawar lainnya.

Selain karena sulit mendapatkannya di alam liar, kualitas rasa ikan sidat memang berbeda dengan ikan tawar lainnya.

Lantas apa saja sih manfaat dari ikan sidat yang saat ini tengah buru oleh para pecinta kuliner ?

Dikutip dari berbagai sumber manfaat kesehatan  dari ikan sidat ini diantaranya :

BACA JUGA:Wow! Fakta Unik Tentang Ikan Sidat dan Belut yang Wajib Anda Ketahui

Kaya Protein

Ikan sidat merupakan sumber protein berkualitas tinggi, yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan, mendukung fungsi kekebalan tubuh, dan menjaga massa otot.

Asam Lemak Omega-3

Ikan sidat juga mengandung asam lemak omega-3, khususnya DHA (docosahexaenoic acid) dan EPA (eicosapentaenoic acid), yang dikenal berpotensi mengurangi peradangan, mendukung kesehatan jantung, dan meningkatkan fungsi otak.

Sumber: