4 Jenis Kacang yang Baik untuk Kesehatan Jantung

 

3. Pistachio

 

Kacang berwarna hijau ini kaya akan kalium, serat, dan antioksidan seperti lutein. Pistachio telah terbukti menurunkan kolesterol total dan LDL sekaligus meningkatkan kolesterol HDL (baik).

 

Sebuah uji klinis yang dipublikasikan dalam Hypertension menemukan bahwa konsumsi pistachio membantu menurunkan tekanan darah sistolik pada orang dewasa dengan kolesterol tinggi.

 

4. Hazelnut

 

Hazelnut mengandung lemak yang baik untuk jantung, vitamin E, dan fitosterol.  Konsumsi teratur bisa meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan mengurangi stres oksidatif.

 

Sebuah studi dalam Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases menyimpulkan bahwa hazelnut bisa meningkatkan profil lipid dan mendukung kesehatan pembuluh darah jika dikonsumsi dalam jumlah sedang sebagai bagian dari diet bergaya Mediterania.

Sumber: