8. Kocok telur dengan minyak kemudian di wadah terpisah campurkan tepung panko, keju parmesan dan basil kering, aduk rata
9. Tambahkan minyak dan lada hitam, aduk rata
10. Balurkan ayam ke dalam tepung terigu lalu telur kemudian ke dalam campuran breadcrumbs, ratakan
11. Masak dengan metode air fryer di suhu 185 derajat celcius selama 15 menit kemudian oles dengan minyak panggang kembali di suhu 200 derajat selama 5 menit
12. Beri topping saus tomat, keju mozzarella, dan keju parmesan parut di atas ayam lalu panggang kembali selama 5 menit di suhu 200 derajat
13. Chicken parmigiana siap disajikan(*)