Resep Udang Lapis Ham Keju Ala Resto Chinese, Jadul Tapi Bikin Nagih

200 gr udang, cincang kasar

2-3 buah jamur shitake, rendam air hangat

1 sdt garam

1 sdm gula

1 sdt kaldu bubuk

¼ sdt merica

1-2 sdm maizena

4 siung bawang putih, haluskan

1 sdm air jahe

½ butir putih telur

1 sdt minyak wijen

Pelapis:

2 butir telur, kocok

Maizena

Bahan saus mentega:

2 sdm kecap inggris

• «
• 1
• 2
• 3
• 4
• »