5 siung bawang putih
4 butir kemiri
Jahe
Kunyit
½ sendok teh merica bubuk
½ sendok teh ketumbar bubuk
2 lembar daun salam
2 batang sereh
2 lembar daun jeruk
1200 ML air
1 sendok teh garam
2 sendok teh kaldu ayam bubuk
2 sendok teh gula pasir
1 sachet santan instan
Sambal Goreng Kentang Ati
Bahan-Bahan: