5 Makanan Ini Gak Boleh Dipanaskan di Microwave Bahaya Bagi Kesehatan

Kelembaban di dalam telur bisa semakin panas hingga akhirnya meledak.

Lebih parah lagi, telur mungkin tidak meledak di dalam microwave, tapi ketika sudah dikeluarkan. Hati-hati ya!

3. Roti

Jenis roti apa pun sebenarnya menjadi kurang enak jika dipanaskan di microwave.

Roti yang dipanaskan menggunakan microwave akan kehilangan kelembaban, sehingga membuat teksturnya menjadi lebih keras.

4. Saus

Memanaskan saus menggunakan microwave akan membuatnya meletup-letup di dalam.

Selain berbahaya, hal ini tentu akan membuat bagian dalam microwave kotor.

Sebaiknya panaskan saus di atas kompor menggunakan api kecil.

5. Sayuran hijau

Sayuran hijau tidak boleh dipanaskan di dalam microwave.

Ketika dipanaskan di dalam microwave, kandungan nitrat pada sayuran hijau bisa berubah menjadi nitrit, kemudian nitrosamin.

Menurut European Food Information Council, kedua kandungan tersebut bersifat karsinogenik, sehingga membahayakan kesehatan tubuh, bahkan bisa menyebabkan kanker.

 

 

Sumber: