3 Jenis Karbohidrat Pengganti Nasi Putih Saat Sahur, Lebaran Auto Langsing!

Umbi-umbian yang satu ini juga memiliki lebih banyak keunggulan jika dibandingkan nasi putih.

Ubi jalar dikenal memiliki lebih banyak serat dan memiliki rasa yang cukup manis sehingga membuatmu kenyang lebih lama.

Kamu bisa mengonsumsi ubi jalar rebus bersama dengan telur rebus sebagai sumber protein serta potongan buah sebagai tambahan serat.

3. Kentang

Kentang merupakan sumber karbohidrat yang sarat akan nutrisi. Menggantikan sumber karbohidrat saat sahur, kentang bisa diolah dengan cara dikukus atau direbus.

Cara lainnya, kentang bisa diolah menjadi salad, kentang panggang, mashed potato, hingga dibuat sup krim kentang.

Kentang juga mengandung lebih sedikit kalori jika dibandingkan nasi putih.

Perbandingannya, dalam 100 gram nasi putih terkandung 130 kalori, sedangkan dalam 100 gram kentang terkandung 87 kalori.

Artinya, mengganti nasi putih dengan kentang saat sahur bisa membantu diet sehatmu.

 

Sumber: