Daftar Makanan Kaya Kandungan Kolagen yang Baik untuk Kulit

RADARLEBONG.ID- Kolagen Anda pasti sering mendengar kata-kata ini. Sebenarnya, apa itu Kolagen? Kolagen adalah protein yang memberi struktur dan dukungan pada jaringan Anda.

Kolagen telah menjadi suplemen populer untuk meningkatkan kesehatan kulit.

Penting untuk dicatat bahwa tidak ada bukti bahwa makanan kaya kolagen benar-benar membantu tubuh Anda memproduksi lebih banyak kolagen.

Penelitian yang ada seputar sumber makanan kolagen berasal dari penelitian hewan dan laboratorium.

BACA JUGA:Xiaomi 14 Civi 5G Ponsel Premium dengan Kamera Selfie Ganda

Penelitian menunjukkan bahwa meningkatkan asupan kolagen Anda melalui suplemen bisa membantu mengobati kondisi seperti penuaan kulit, penyembuhan luka, dan radang sendi.

Berikut adalah makanan kaya kolagen yang bisa Anda konsumsi, seperti dikutip laman Goodrx.com.

1. Kaldu tulang

Kaldu tulang adalah sumber makanan kolagen yang umum. Kaldu ini dibuat dengan merebus tulang dan jaringan ikat hewan selama berjam-jam untuk memecah kolagen.

Beberapa penelitian menemukan bahwa kaldu tulang komersial mungkin tidak memberikan cukup kolagen untuk membuat perbedaan.

2. Ubur-ubur

Ubur-ubur merupakan makanan pokok yang populer dalam banyak masakan Asia.

Ubur-ubur juga digunakan untuk membuat suplemen kolagen yang dianggap membantu penyembuhan luka.

Sebuah penelitian yang mengamati tiga jenis ubur-ubur menemukan bahwa sekitar setengah dari kandungan proteinnya berasal dari kolagen.

Ubur-ubur juga rendah lemak dan mengandung berbagai zat gizi mikro, menjadikannya makanan yang padat nutrisi.

Jika Anda ingin mencoba ubur-ubur, kamu bisa menemukannya di sebagian besar toko kelontong Asia.

Sumber: