Resep Sop Ayam Tauco ala Swike Jatiwangi, Gurih dan Ngaldu

3. Potong-potong ayam

4. Masukkan tauco dan jahe ke panci, tumis hingga wangi kemudian masukkan ayam, masak beberapa saat dan tuang air

5. Potong-potong tomat, wortel dan kentang kemudian masukkan ke panci

6. Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis dan saus tiram. Tutup panci dan masak selama 15 menit atau hingga matang

7. Potong daun bawang dan seledri kemudian masukkan ke dalam panci. Tambahkan bawang yang sudah digoreng, masak sesaat

8. Sup ayam tauco siap disajikan.

 

Sumber: