Kiat Makan Steak Agar Tetap Sehat dan Rendah Lemak Bagi Yang Diet

2. Sertakan sayuran dan buah-buahan

Untuk mengimbangi asupan protein dari steak, pastikan Anda juga menyertakan sayuran dan buah-buahan dalam hidangan Anda.

Sayuran dan buah-buahan mengandung serat dan nutrisi penting lainnya yang baik untuk kesehatan tubuh.

3. Hindari saus berlemak

Saus yang biasa disajikan bersama steak seringkali mengandung lemak dan gula yang tinggi.

Sebaiknya hindari saus berlemak dan pilih saus yang lebih sehat, seperti saus tomat atau saus bawang putih.

4. Pilih daging yang rendah lemak

Saat memilih steak, pastikan Anda memilih daging yang rendah lemak, seperti tenderloin atau sirloin.

Hindari daging yang mengandung lemak jenuh, karena dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan obesitas.

5. Pilih cara memasak yang sehat

Hindari menggoreng steak, karena proses penggorengan dapat menambah kandungan lemak dalam hidangan.

Lebih baik Anda memilih cara memasak seperti dipanggang atau direbus, agar kandungan lemak dalam steak tetap rendah.(*)

 

Sumber: