Resep Galantin Ayam Spesial, Ekonomis Tetapi Mewah

1 sdt merica

900 ml air

2 sdm kecap asin

Bahan galantine paste:

350 gr paha ayam filet

1 sdt Royco Kaldu Ayam

1 sdm gula pasir

¼ sdt merica

1 sdm Royco Saus Tiram

½ sdm bawang putih goreng

1 sdm bawang merah goreng

1 lembar roti tawar

1 butir telur

60 gr smoked beef

80 gr hati ayam, rebus

Sumber: