Resep Sempol Ayam Kekinian, Gurih dan Gampang Dibuat

5 lembar daun jeruk, iris

2 butir telur

100 gr tapioka

40 gr tepung terigu protein sedang

1 sdt garam

¼ sdt merica

2 sdt gula pasir

2 sdt kaldu ayam bubuk

Bahan saus cocolan ala thai:

3 batang daun ketumbar

4 siung bawang putih

20 buah cabai rawit hijau

3 sdm sambal bangkok

1 sdm kecap ikan

2-3 sdm air jeruk nipis

Sumber: