Resep Masak Capcay Sayur Kuahnya Enak Masaknya Gampang

- 4 siung bawang putih

- 1 buah bawang bombay

- 2 buah cabe merah

- 4 batang daun bawang

- 1/2 sendok makan kaldu ayam bubuk

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 2 sendok makan saus tiram

- 1 sendok teh gula pasir

- 1 sendok makan saus tomat

- 1/2 sendok makan tepung maizena

- 1 sendok teh garam (untuk rendaman)

- Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Cara membuatnya: 

1. Langkah pertama untuk membuat resep masak capcay sayur kuah adalah potong brokoli dan kembang kol dan siapkan air garam dalam mangkok agar jika ada ulat dalam kol bisa keluar dengan sendirinya.

Sumber: