JAKARTA.RADARLEBONG.ID - Bagi banyak orang, memulai hari tanpa secangkir kopi terasa kurang lengkap.
Aroma yang khas dan rasa yang nikmat membuat kopi menjadi minuman favorit untuk membantu mengusir kantuk dan meningkatkan semangat di pagi hari.
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi juga dapat memengaruhi berbagai fungsi tubuh. Apa saja?
1. Tubuh Dapat Energi di Pagi Hari
BACA JUGA:Bukan Sekadar Penambah Rasa, Ini Manfaat Luar Biasa Menambahkan Kayu Manis ke Cangkir Kopi Anda
Dikutip dari laman Health, kafein yang terkandung dalam kopi bisa meningkatkan kewaspadaan, mengurangi kelelahan, dan meningkatkan konsentrasi.
"Hingga 400 mg kafein per hari adalah jumlah ideal untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari kopi," kata ahli diet Anthea Levi, MS, RD, CDN. Meski demikian, jumlah ini tergantung pada toleransi masing-masing orang terhadap kopi.
2. Intensitas Latihan Meningkat
Berkat sifat stimulan yang terkandung di dalamnya, kopi bisa memberikan tubuh dorongan energi yang dibutuhkan untuk melakukan latihan atau olahraga. Sebuah studi tahun 2021 menemukan bahwa minum kopi atau minuman lain yang mengandung kafein sebelum berolahraga bisa meningkatkan performa latihan aerobik dan anaerobik dengan meningkatkan daya otot.
3. Kesehatan Jantung Membaik
Sejumlah penelitian selama bertahun-tahun menemukan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah ringan hingga sedang dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, termasuk gagal jantung, penyakit arteri koroner, stroke, dan aritmia. Konsumsi kopi setiap hari juga dikaitkan dengan penurunan risiko hipertensi dan serangan jantung.
Menurut Levi, hal ini kemungkinan disebabkan oleh antioksidan dalam biji kopi yang dapat membantu melawan peradangan. Sebab, peradangan merupakan salah satu ciri utama penyakit jantung. Karena itu, konsumsi kopi yang sehat secara teoritis dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
"Kita tidak dapat menyimpulkan bahwa kopi dan hanya kopi saja yang bertanggung jawab untuk mencegah penyakit kardiovaskular dan kematian dini pada peminum kopi," kata Levi.
"Antioksidan seperti yang ditemukan dalam kopi dapat membantu mencegah kerusakan sel-sel tubuh yang pada akhirnya menyebabkan peradangan."
4. Metabolisme Meningkat