Meskipun belum ada bukti ilmiah yang kuat yang menghubungkan konsumsi sayap ayam dengan kanker, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi daging berlemak tinggi dapat meningkatkan risiko kanker tertentu.
Namun, bukti ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
Untuk mengurangi risiko kanker, disarankan untuk membatasi konsumsi daging berlemak tinggi dan meningkatkan asupan buah, sayur, dan biji-bijian.