Cara Buat Rujak Aceh Mangga Kuweni, Bikin Nagih

Senin 04-11-2024,10:57 WIB
Reporter : Miya Diosi
Editor : Miya Diosi

2 saset terasi

4 buah jeruk kunci

Bahan lainnya:

1 buah mangga muda

¼ buah pepaya mengkal

½ buah nanas

1 buah timun

4 buah jambu air

250 gr kolang kaling, rebus

½ buah bengkuang

Bahan larutan garam:

1,2 liter air

3-4 sdt garam

Cara membuat:

1. Kupas semua buah lalu bilas satu per satu buah ke dalam larutan air garam, tiriskan

2. Rebus cabai keriting merah dan cabai rawit merah hingga matang lalu bakar terasi hingga wangi

Kategori :

Terkait