RADARLEBONG.ID- Resep kebab turki merupakan salah satu makanan khas Timur Tengah.
Biasanya dibungkus dengan roti tortilla dengan isian daging sapi, sayuran, dan campuran saus.
Kali ini aku akan membuat 3 jenis kebab khas Turki, yaitu shish, adana, dan doner kebab.
Shish kebab:
350 gr dada ayam fillet, potong kotak
1 buah paprika, potong kotak
½ siung bawang bombai, potong kotak
BACA JUGA:Resep Martabak Keju Wijen, Rasa Manis dan Gunakan Teflon Rumahan
2 sdm Cimory Squeeze Yoghurt Original
2-3 sdt ketumbar bubuk
2-3 sdt jinten bubuk
1 sdm paprika bubuk
2 sdt madu
3 siung bawang putih, haluskan
1 ½ sdm bawang bombai halus