RADARLEBONG.ID- Padang merupakan salah satu daerah yang kulinernya enak, pada umumnya masakan yang berbahan dasar dari rempah-rempah seperti rendang memiliki cita rasa yang enak berasal dari Padang.
Selain itu ada juga masakan ayam bakar dengan bumbu padang, ini merupakan jenis masakan yang enak dan mayoritasnya sering ditemukan di rumah makan.
Anda dengan mudah bisa menikmati menu makanan yang satu ini selain membeli Anda juga bisa membuat sendiri dirumah.
Jika Anda binggung bagaimaa resep dan cara pembuatannya tenang saja. Berikut ini resep yang bisa Anda coba buat dirumah dengan bahan-bahan yang mudah untuk ditemui.
BACA JUGA:Resep Sempol Ayam Kekinian, Gurih dan Gampang Dibuat
Resep ayam bakar bumbu Padang yang empuk, sebaiknya Anda menggunakan jenis ayam negeri ya karena memiliki tekstur daging empuk. Yuk simak resepnya.
Bahan marinasi:
1 ekor ayam negeri/850-900 gr
2 sdt garam
1/2 sdt merica
1/2 buah jeruk nipis
Bahan bumbu halus:
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri