3. Pernapasan.
Paru-paru selalu mengeluarkan uap air. Cobalah kita bernapas di dekat kaca, pasti uap air dari paru-paru kita akan menempel di kaca. Uap air dari paru adalah hasil reaksi kimia metabolisme (pembakaran) lemak tubuh.
Lemak tubuh mayoritas terdiri atas:
• Oleate (C¹⁸H³⁴O²)
• Palmitate (C¹⁶H³²O²) dan
• Linoleate (C¹⁸H³²O²)