Metode 5-30-7 untuk Merebus Daging agar Empuk

 

RADARLEBONG.ID - Ada cara yang cukup praktis untuk membantu daging lebih cepat empuk tanpa harus terus menyalakan kompor terlalu lama, yaitu metode 5-30-7.

Teknik ini cukup populer karena dianggap lebih hemat gas dan tetap menghasilkan tekstur daging yang empuk.

Nah, sebenarnya bagaimana cara kerja metode 5-30-7 dan kenapa banyak orang menggunakannya untuk merebus daging? Yuk, simak penjelasannya berikut ini!

BACA JUGA:Dirut BULOG Sidak Pabrik PT KMR, MinyaKita Berbau Solar Langsung Ditarik

 

 

Apa itu Metode 5-30-7?

Metode 5-30-7 adalah teknik merebus daging dengan pola waktu tertentu agar daging cepat empuk tanpa perlu direbus terus-menerus.

 

Angka dalam metode ini berarti 5 menit pertama daging direbus, 30 menit didiamkan dalam panci tertutup dengan api mati, dan 7 menit direbus kembali hingga matang.

 

 

 

Sumber: