Bukan Cuma Bumbu Dapur! Ini 3 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan

RADARLEBONG.ID - Sering digunakan sebagai bumbu dapur yang memberi warna dan aroma khas pada masakan, kunyit telah lama menjadi bagian tak terpisahkan dari berbagai kuliner di dunia. 

Tak hanya memperkaya cita rasa, rempah berwarna kuning cerah ini juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan yang mengagumkan. 

Namun, tahukah kamu bahwa ada beberapa manfaat spesifik dari kunyit yang sayang untuk dilewatkan? 

Dalam artikel yang dilansir dari Your Health Tube ini, kita akan membahas 3 manfaat kunyit yang wajib dicoba untuk mendukung kesehatan tubuh secara alami.

BACA JUGA: 3 Trik Ampuh Atasi Demam Panggung, Wajib Dipraktikkan!

1. Mendukung Kesehatan Jantung

Curcumin, senyawa aktif dalam kunyit, memiliki manfaat signifikan bagi kesehatan jantung.

Senyawa ini dapat menurunkan kadar kolesterol, mencegah pembentukan gumpalan darah, dan meningkatkan aliran darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung. 

Untuk mendapatkan manfaat ini, kamu dapat menambahkan satu sendok teh bubuk kunyit ke dalam smoothie yang mengandung bayam, pisang, dan susu almond.

Selain itu, kunyit dapat digunakan dalam berbagai masakan seperti kari, sup, atau sebagai bumbu untuk hidangan sehat lainnya.

2. Meningkatkan Kesehatan Kulit

Kunyit merupakan pilihan alami yang efektif untuk mendapatkan kulit yang lebih sehat. 

Kandungan antimikroba dan antiinflamasinya membantu mengurangi jerawat, memudarkan bekas luka, dan mengatasi infeksi kulit. 

Selain itu, kunyit juga berperan dalam mengembalikan kilau alami kulit dengan cara melawan stres oksidatif yang merusak.

Penggunaannya pun mudah. Kamu dapat membuat masker wajah dengan mencampurkan 1 sendok teh bubuk kunyit bersama yoghurt dan madu, lalu mengaplikasikannya selama 15 menit sebelum dibilas dengan air hangat.

Jika ada noda atau area berjerawat, cukup buat pasta dari kunyit dan air, dan oleskan langsung pada bagian yang bermasalah.

3. Kesehatan Pencernaan

Kunyit telah lama dikenal sebagai rempah yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. 

Kandungan kurkumin dalam kunyit dapat merangsang kantong empedu untuk menghasilkan empedu, yang membantu dalam proses pencernaan lemak dan penyerapan vitamin larut lemak seperti A, D, E, dan K. 

Selain itu, kunyit memiliki sifat antiinflamasi yang dapat meredakan peradangan pada saluran pencernaan, sehingga membantu mengatasi masalah seperti perut kembung, gangguan pencernaan, dan gas berlebih.

Sumber: