Khasiat Buah Alpukat Turunkan Kolesterol Jahat

RADARLEBONG.ID- Khasiat hebat buah alpukat salah satunya menurunkan kolesterol jahat.  

Berbagai riset mensahihkan kebaikan alpukat bagi tubuh sebagaimana riset ilmiah Lopez Ledesma dan rekan.

Periset dari Division de Ensenanza e Investigacion, Instituto Mexicano del Seguro Social, Meksiko, itu meriset alpukat.

Alasannya  lantaran kandungan monounsaturated fatty acid, asam lemak nonjenuh tunggal (MFA) dalam buah itu. Ia menguji klinis 67 subjek.

BACA JUGA:Manfaat Daun Binahong, Bikin Jantung Bahagia

Sebanyak 30 orang sehat, sisanya mengidap kolesterol tinggi (209—360 mg per dl).

Setiap hari Lopez memberikan 2.000 kilokalori—setara 1,1 kg—avokad kepada subjek uji.

Waktu konsumsi bebas, subjek uji juga tidak mengubah pola makan harian mereka.

Setelah 7 hari, subjek sehat maupun tinggi kolesterol samasama menunjukkan penurunan kadar kolesterol darah.

Subjek sehat mengalami penurunan ratarata 16% kadar serum kolesterol total dalam darah mereka.

Kadar serum kolesterol total darah subjek uji pengidap kolesterol tinggi turun rata-rata 17%.

Penurunan juga terjadi pada kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida darah, masing-masing 22%.

Di sisi lain, kadar kolesterol baik (HDL) subjek pengidap kolesterol tinggi meningkat 11%.

Departemen Pertanian Amerika Serikat menyatakan bahwa dalam 100 g daging buah avokad terdapat 11,21 g MFA, 4,1 g serat, dan 8 g vitamin C.

Sumber: