Resep Soto Betawi Kuah dan Oseng Versi Praktis

4. Tambahkan air, daun bawang dan seledri, presto selama 45 menit lalu masukkan santan, susu evaporasi, dan penyedap aduk rata

5. Potong-potong kentang kemudian goreng hingga matang, tiriskan

6. Untuk soto oseng, panaskan wajan, masukkan minyak samin, tumis daun bawang, tomat, bawang merah, dan cabai rawit hingga wangi lalu masukkan daging, saus tiram, kecap manis dan bumbu-bumbu sesuai selera,aduk rata

7. Soto betawi siap disajikan(*) 

 

Sumber: