Resep Sate Kambing Sambal Taichan, Cukup Gunakan 5 Bahan Saja

RADARLEBONG.ID- Sate kambing adalah sejenis makanan sate terbuat dari daging kambing.

daging kambing tersebut disate (ditusuk dengan bambu yang dibentuk seperti lidi yang agak besar) dan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar.

Penyajiannya disajikan bersama lalapan kubis, tomat, dan bawang merah yang diiris tipis kemudian diberi kecap dan ditambahkan taburan merica.

Apalagi dihidangkan dengan campuran sambal taichan memebuat cita rasa sate kambing semakin nikmat.

BACA JUGA:Resep Sayap Ayam Goreng Oseng Bawang, Dijamin Nambah Racikan Bumbu Chicken Wing

Sate kambing cenderung dikonsumsi oleh orang-orang mengalami tekanan darah rendah, karena daging kambing dipercayai bisa menaikkan tensi darah.

Berikut ini resep  sate kambing sambal taichan yang enak dan gurih.

Bahan:

500 gr daging kambing, potong memanjang

1-2 sdm bubuk kari

10 siung bawang putih

45 buah cabai rawit merah

1 buah jeruk nipis

2 sdt kaldu ayam bubuk

Sumber: