Resep Sup Bakso Ayam Sayuran Lengkap Dengan Tekstur Kuah Segar

4. Isi tahu pong dengan adonan dan semprotkan adonan di tengah kulit tahu, lipat lalu pipihkan kemudian goreng di api sedang kecil hingga sedikit kecokelatan, tiriskan

5. Potong miring terong, belah bagian tengah lalu isi dengan adonan, goreng di api sedang kecil hingga kecokelatan, tiriskan

6. Isi paprika, pare, dan brokoli dengan adonan lalu ratakan dengan bantuan air. Rebus di api sedang kecil beberapa saat hingga matang, tiriskan

7. Susun pelengkap di dalam mangkuk lalu tuang kuah, daun bawang cung, dan garlic oil

8. Sup bakso ayam sayuran siap disajikan .(*)

 

Sumber: