Resep Membuat Urap Sayur Ngak Gampang Basi Cocok Untuk Makanan Sehat

RADARLEBONG.ID- Urap sayur merupakan salah satu menu masakan yang digemari oleh orang tua, dikarenakan banyak berasal dari daun-daunan yang enak bila dikonsumsi.

Walapun rasanya enak tidak membuat anak kecil menyukainya karena berbahan dasar sayuran dan kelapa.

Urap merupakan masakan terdiri dari sayuran rebus dicampur dengan kelapa parut yang sudah dibumbui.

Anda bisa merebus sayur bayam, kacang panjang, kol putih, kangkung, dan taoge untuk sayuran pada urap.

BACA JUGA:Resep Sambal Ayam Geprek Paling Enak Beda Dari Yang Lain, Sambal Ayam Geprek Layak Jual

Sementara membuat bumbu urap untuk kelapa parut perlu menyiapkan cabai besar, bawang merah, bawang putih, terasi, kencur, daun jeruk, garam, gula merah, dan penyedap rasa

Bahan-bahan:

- 1/2 butir kelapa

- 1 ikat kangkung

- 1 ons tauge

- 7 lonjor kacang panjang

- 4 bawang putih

- 3 cabe merah

- sedikit lengkuas

Sumber: