Pedasnya Bikin Ketagihan!! Resep Ceker Mercon Pedas Manis Untuk Ide Jualan

-Daun salam 2 lembar

-Daun jeruk 2 lembar

-Serai1 batang

-Laos 1 batang kecil

-Jahe 3cm

-Garam 1 sdt

-Penyedap Rasa/ Micin 1 sdt

-Kecap manis 1 sdm

-Saus tiram 1 sdm

-Air Secukupnya

-Minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya:

1. Langkah pertama rebus ceker yang sudah dibersihkan selama 10 menit, lalu angkat tiriskan.

2. ⁠Haluskan cabe merah keriting 10 biji, bawang putih 2 siung, bawang merah 6 siung, cabe rawit 7 biji hingga halus.

3. ⁠Setelah itu panaskan minyak manis tumis bumbu yang sudah dihaluskan.

Sumber: