Resep Cara Mudah Bikin Donat Susu Dancow yang Lembut dan Gurih

BACA JUGA:Cucok Banged! Resep Bakwan Telur ala Okonimoyaki Versi Lokal, Maknyusss!

50 gram margarin, lelehkan

2. Untuk Topping

Gula halus secukupnya

Selai atau coklat leleh (opsional)

Cara Membuat:

1. Persiapan Raginya

- Campur ragi instan dengan susu cair Dancow hangat

- Biarkan ragi aktif selama sekitar 10-15 menit sampai berbusa

2. Membuat Donat

- Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

- Tambahkan adonan ragi yang sudah diaktifkan dan telur. Aduk hingga tercampur sempurna.

- Tuangkan margarin leleh, lalu uleni adonan hingga elastis dan tidak lengket (sekitar 10-15 menit).

- Tutup mangkuk dengan plastik wrap dan biarkan adonan mengembang selama sekitar 1 jam atau hingga volume adonan menggandakan.

- Setelah mengembang, keluarkan adonan dan letakkan di permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung.

Sumber: