Ini Cara Menanam Ubi Cilembu yang Rasanya Manis dan Enak

 

Keunggulan ubi cilembu tidak hanya terletak pada rasanya yang manis alami, tetapi juga kandungan nutrisinya yang tinggi. Umbi ini kaya akan karbohidrat kompleks, serat, vitamin A, vitamin C, dan berbagai mineral penting. Teksturnya yang lembut dan tidak berserat membuat ubi cilembu sangat digemari sebagai camilan sehat. Tanaman ubi cilembu dapat tumbuh optimal pada ketinggian 200-700 meter di atas permukaan laut dengan suhu udara sekitar 21-27 derajat Celcius. Namun, tanaman ini cukup adaptif dan masih bisa tumbuh di dataran rendah dengan perawatan yang tepat. Masa panen ubi cilembu berkisar antara 4-5 bulan setelah tanam, tergantung kondisi lingkungan dan perawatan. Persiapan bibit merupakan langkah awal yang sangat penting dalam budidaya ubi cilembu. Kualitas bibit akan sangat menentukan hasil panen yang akan diperoleh nantinya.

 

1. Pemilihan Sumber Bibit

 

Bibit ubi cilembu dapat diperoleh dari dua sumber utama, yaitu stek batang atau umbi. Untuk stek batang, pilih batang dari tanaman induk yang sehat, berumur minimal 2-3 bulan, dengan diameter batang sekitar 0,5-1 cm. Batang yang dipilih sebaiknya tidak terlalu tua atau terlalu muda. Sementara itu, jika menggunakan umbi sebagai bibit, pilih umbi yang berukuran minimal satu kepal tangan dengan kondisi sehat tanpa luka atau busuk.

 

2. Pemotongan Stek Batang

 

Potong batang ubi cilembu dengan panjang sekitar 20-30 cm menggunakan pisau atau gunting yang tajam dan bersih. Setiap potongan stek sebaiknya memiliki 5-7 ruas atau buku batang. Pastikan pemotongan dilakukan dengan sudut miring sekitar 45 derajat untuk memperluas area penyerapan air dan nutrisi. Buang daun-daun pada bagian bawah stek, sisakan hanya 2-3 helai daun di bagian atas.

 

3. Perlakuan Bibit Sebelum Tanam

 

Setelah dipotong, rendam bagian bawah stek dalam air bersih selama 1-2 jam untuk menjaga kelembaban. Anda juga bisa menambahkan larutan hormon perangsang akar untuk mempercepat pertumbuhan akar. Jika menggunakan umbi sebagai bibit, potong umbi menjadi beberapa bagian dengan memastikan setiap bagian memiliki minimal satu mata tunas yang terlihat.

 

Sumber: