RADARLEBONG.ID - Tauge atau kecambah kacang hijau menjadi salah satu bahan pangan yang banyak digemari.
Selain rasanya segar dan renyah, tauge juga kaya akan vitamin E, vitamin C, dan protein.
Kabar baiknya, tauge bisa dibudidayakan sendiri di rumah dengan cara hidroponik.
Metode ini mudah, hemat tempat, dan tidak memerlukan lahan luas. Berikut cara budidaya tauge hidroponik yang bisa dipraktikkan siapa saja.
BACA JUGA: Anggaran Daerah Tak Mampu, Perbaikan Jalan Putus Embong di Lebong Andalkan Program TMMD
Alat dan Bahan yang Dibutuhkan
Untuk memulai budidaya tauge hidroponik, siapkan beberapa alat dan bahan sederhana yang mudah ditemukan di rumah. Pertama, siapkan kacang hijau kualitas baik.
Pilih biji yang utuh, tidak keriput, dan tidak berlubang. Kedua, siapkan wadah berlubang seperti keranjang plastik, saringan, atau botol bekas yang sudah dilubangi bagian bawahnya.
Ketiga, sediakan nampan atau baskom untuk menampung air.
Keempat, siapkan kain kasa, kain flanel, atau tisu tebal sebagai alas. Kelima, gunakan air bersih untuk menyiram.
Langkah-langkah Budidaya Tauge Hidroponik
Langkah pertama: Seleksi dan rendam benih. Cuci kacang hijau hingga bersih lalu rendam dalam air bersih selama 8 sampai 12 jam. Biji yang mengapung dibuang karena biasanya tidak akan tumbuh.
Proses perendaman bertujuan untuk memecah masa dormansi benih agar cepat berkecambah.
Langkah kedua: Siapkan wadah tanam. Letakkan kain kasa atau tisu tebal di dasar keranjang atau saringan.